Il problema è che Arches è "relativamente" vicino a Moab (per dire, in 20 minuti sei all'inizio del trail per la Balanced Rock) mentre Canyonlands (mò che passi dalla potash mò che passi da nord) è ben più lontano.. vado a memoria, almeno un'ora per raggiungere il Mesa Arch.. quindi provando ad incastrare entrambe le cose in un giorno rischia di farti saltare qualche piano..
Ricapitolando, a mio avviso il tramonto al dead horse NON è imperdibile, quindi potresti pensare di arrivare come prevedi alle 14, fare il Grand View Point (), il Mesa Arch, il Dead Horse Point e poi scendere a valle con la Potash.. e il giorno dopo star senz pensier' (cit.) ad Arches..