Effettivamente è una strada un po' tortuosa, ma declassarla da Street a Strett mi sembra un po' irrispettoso.
Ovviamente scherzo!
Comunque per programmare le giornate a San Francisco, oltre che i "soliti" diari dove trovi dei bei programmi fatti e finiti, puoi dare un'occhiata a questa discussione.
Se posso darti un consiglio al volo, io quando visito le città mi segno una serie di cose che mi interessano ma poi, a meno che non abbia prenotazioni particolari (nel caso di SF, ad esempio Alcatraz) mi creo il giro giorno per giorno in base a vari fattori (meteo, umore, voglia di visitare una cosa o un'altra...).