Ciao! Mi intrometto un attimo nel tuo topic, non per consigli sull'itinerario (ormai pressoche' a punto e per il quale hai ricevuto ottime dritte), ma per un piccolissimo dettaglio...
Ti faccio presente, casomai non ne foste informati, che circa la meta' dei negozi degli outlet sono ormai chiusi (come lo stesso acfraine potra' confermarti...); ora: se trascorrerete gran parte della mattinata al Rock Mountain N.P. spostandovi poi a Loveland (che e' praticamente di strada), la sosta ai negozi potrebbe essere una valida tappa per "rilassarsi" (dipende da che tipo di shoppers siete... ). In zona ci sono diversi ristoranti/fast food e sono comunque presenti brand del calibro di Coach, Nike, Levi's, Ralph Lauren... vedi qui.