Provo a dare un piccolo contributo.
Se dai un occhio al mio diario in firma vedrai che ho fatto un giro molto simile a quello che vorresti fare tu e nello stesso tempo. Rispetto a questo però, anche per non strapazzare troppo tua figlia, proverei a fare delle tappe più brevi per andare da San Francisco al Sud (che sia San Diego o Los Angeles come prima grande meta) e seguirei il consiglio di Panda.
Se i voli disponibili poi lo consentono, proverei ad arrivare a San Francisco e partire da Los Angeles, magari lasciando la visita di quest'ultima città alla fine dell'itinerario per una maggiore comodità (ma anche San Diego-LA nel giorno della partenza non sarebbe un dramma).