MI aggiungo un po' in corsa. Io feci il tuo giro in circa 10 giorni nel 2001. In realtà Arrivai a Washington, bellissima, poi andai a Buffalo in macchina circa 8 ore e da li a New York, sempre in macchina, circa 7 ore. Diciamo che 2 gg a Washington, 1 giorno transfer, 1 giorno a Buffalo/Cascate, 1 giorno transfer e ti restano circa 4 o 5 giorni a New York.
E' fattibile.
Venendo ai pasti, New York é diventata supercara nei ristoranti normali, ti salvi un po' con i vari Fast food. Io, l'ultima volta, dopo una salassata da 250 $ in un steak house, in due e senza vino, optavo per i vari Chipotle, o similari, spesso insalate e/o pollo con riso e prezzi umani. Pur amando gli States, dopo 3 o 4 giorni di OTR sono un po' stufo della loro cucina da ristoranti, Il atto di potersi creare un piatto, anche senza salse, non era male. Personalmente non ho mai usato i cucinini negli hotel. Poca voglia di fare la spesa, cucinare etc. etc.