Ciao @kabubi: secondo me sono tre alternative tutte ugualmente valide, eccezion fatta per il minimo sindacale di "qualche giorno" in Alaska. L'Alaska è grande 6 volte l'Italia (o l'Arizona, per riportarlo su scala USA), il minimo (ma minimo minimo) sindacale è almeno 10/12 giorni: fare 4 ore di volo per passarci un weekend o poco più non ha assolutamente senso. Potresti sostituirlo con la logisticamente più raggiungibile Vancouver Island.
Per il resto credo che dovresti focalizzarti su cosa pensi potrebbe interessarti di più: in tre settimane, qualunque sia la tua scelta, verrà comunque fuori un ottimo itinerario.