Ciao, ti rispondo io in quanto penso che Franco sia OTR proprio right now..
La deviazione per il GC la puoi fare da Williams, AZ, che è proprio sulla I-40 in un punto dove il vecchio tratto della R66 è tutt'ora presente.. Per la visita dei Viewpoint principali del parco considera una mezza giornata, più un altro paio d'ore per lo spettacolo dell'alba sul rim, quindi metti in conto di fare anche un pernotto nel parco o a Tusayan...