Quoto pienamente Gianluca ! Meglio concentrasi sul nuovo OTR...
A mio avviso potresti non abbandonare l'idea di S.F- Seattle consapevole però che non riusciresti a visitare bene le due città.
La costa e le spiagge dell'Oregon sono moto belle e potrebbero valere da sole il viaggio !
Un'idea di massima potrebbe essere:
Frisco - Point Reyes - Mendocino
Mendocino - Redwood - Crescent beach
Crescent - Bandon
Bandon - Newport
Newport - Astoria
E qui passando dall'interno puntare su Seattle (escludendo l' olympic peninsula)
Le tappe ricalcano parte del giro che ho fatto io e sono abbastanza brevi perché a me non piace "correre" ma rivedendole puoi sicuramente recuperare almeno un giorno.
Per quanto riguarda il viaggio da solo, la costa è abbastanza "lonely" per cui se cerchi il caos cittadino non è proprio indicato come viaggio, io personalmente la rifarei di corsa da solo ma devi vedere tu