Per i miei gusti sono troppi!!!
3 giorni a San Diego direi che sono il tempo giusto per godervela un pò: Coronado island, la portaerei/museo Midway, La Jolla, Mission Beach, Point Loma sono tutti luoghi da visitare. Per la sera un giro nel quartiere di Gaslamp è assolutamente consigliato
Beh puoi partire da San Diego verso il Joshua Tree, poi Kingman e Seligman (route 66) poi via verso il Grand Canyon dove consiglio almeno 2 pernotti ed un giorno intero.
Più che il Sequoia io andrei a Yosemite dove puoi comunque vedere le sequoie: 1 giorno e mezzo può essere sufficiente