Ti premetto solo che ci sono stata poco tempo fa ma di sfuggita. Probabilmente qui sul forum troverai persone che potranno darti indicazioni più precise in merito.
In ogni caso, io sono partita da Denver la mattina presto e sono arrivata a Great Junction intorno alle 13, il tempo di pranzare e sono ripartita subito per Moab perchè avevo dei tempi più stretti dei tuoi.
Non ho avuto l'impressione che fosse un posto molto interessante. Però ti ripeto, è una mia impressione. Siccome invece Moab è veramente carinissima, io ho rimpianto di non aver avuto più tempo per starci.
Dato che tra Great Junction e Moab ci sono solo 162 km, io farei un piccolo sforzo in più e andrei lì per la serata e la notte e poi il giorno dopo siete belli pronti per il bellissimo Arches NP.
Purtroppo non ho potuto visitare neanche Denver , non saprei dirti se merita o no, però, nell'economia generale del viaggio, visto che comunque passerai 2 notti sere a Moab, l'idea di visitare Denver non è affatto male.
Magari partendo dopo pranzo per arrivare a Moab per cena.
E il giorno dopo, perchè no, oltre all'Arches, ci può scappare anche un bel rafting sul Colorado!