Ciao Carmen! 
Sono una delle compagne di viaggio di clagrifo e ti volevo innanzitutto ringraziare per i preziosi consigli.  
Ne abbiamo parlato e siamo arrivati a buttar giù questo itinerario: 
24.7 --- Genova -> SFO  
25.7 --- San Francisco 
26.7 --- San Francisco 
27.7 --- partire presto da San Francisco e visitare lo Yosemite Park (Tioga Road?) per poi dormire a Lone Pine 
28.7 --- attraversare la Death Valley ed arrivare in serata a Las Vegas 
29.7 --- Las Vegas 
30.7 --- partire da Las Vegas e dirigersi verso lo Zion Park e visitarlo (ne vale la pena o è trascurabile visto i tempi, ahimè, stretti?) per poi proseguire verso Bryce Canyon dove dormire per essere pronti per la visita il giorno successivo 
31.7 --- Bryce Canyon + notte a Page 
01.8 --- Antelope Canyon, Horseshoe bend, poi dirigersi verso la Monument Valley per il tramonto (così ci hanno consigliato!) ed infine arrivare nel Grand Canyon in serata per dormire. 
02.8 --- visita al Grand Canyon e giungere a Kingman per dormire. 
03.8 --- Kingman -> Los Angeles 
04.8 --- LA 
05.8 --- LA ed in serata San Diego 
06.8 --- San Diego (ultimo giorno = rilassarsi in spiaggia!) 
07.8 --- San Diego -> Genova 
Abbiamo inserito la tappa a San Diego, perchè il volo A/R tornando da San Diego è davvero conveniente (830€ contro i 1100€ se partissimo da LA). Ma se c'è qualche sito dove trovare migliori tariffe per i voli, accettiamo moooolto volentieri i tuoi consigli :-) 
Cosa ne pensi/pensate? A me preoccupa un po' la giornata del 27/7 e il 1/8... sono fattibili? dovremmo essere in 4 o 5, quindi ci si può alternare parecchio alla guida. 
Un'ultima domanda: i motel/hotel è meglio prenotarli dall'Italia con largo anticipo o si può fare in loco?  
Grazie mille per la disponibilità!! 
Ciao.